REINHEIT:
EDORA Gewürzkompositionen sind aus einer Vielzahl hochwertigster Zutaten hergestellt, ohne Glutamatzusatz und ohne Füll- und Aromastoffe. Erprobt in der Spitzengastronomie.
Edora-Gewürzkompositionen sind k e i n e „Fix-Produkte“, sondern hochwertige Gourmetmischungen – genau das sucht der anspruchsvolle Kunde!
PREMIUM:
Hochwertigste Rohware aus den besten Anbaugebieten (Majoran, Thymian, Bohnenkraut, Oregano aus Thüringen, Paprika aus Europa (Spanien, Ungarn und Serbien), Piment aus Jamaika, Schwarzer Pfeffer aus Brasilien und Indien (Malabar und Tellicherry), Weißer Pfeffer aus Indonesien (Muntok), Muskatnüsse aus Grenada, Küchenkräuter aus Deutschland, etc.).
VIELFALT :
Eine Vielzahl landestypischer und beliebter Gewürzspezialitäten, z. B. für die asiatische, mexikanische, spanische, afrikanische, französische und die deutsche Küche.
Breites Artikelsortiment mit vielen exotischen Gewürzen und Trendartikeln.
– mit Artikeln wie Himalaya-Salz, Hawaii-Meersalz, Bärlauch, Bruschetta-Mix, Dips, etc. setzte EDORA Trends auf dem deutschen Markt.
ERFOLGREICHE IDEEN :
Mit Kreativität und Innovativen Ideen setzen wir Trends,
da wir intensiv mit renommierten Köchen zusammenarbeiten und neue Kompositionen entwickeln, aber auch intensiv den Kontakt mit unseren Kunden pfegen und somit immer „Nah am Verbraucher“ sind.
– Chili-Sortiment mit Habanero (extra scharf!), Bih Jolokia (teuflisch scharf), Jalapeno Chipotle, Guajillo, Pasilla, Pequin, …
– Salz-Sortiment mit grobem Meersalz, Fleur de Sel, Himalayasalz, Ursalz, Hawaii-Meersalz (rot, schwarz, grün), Pyramidensalz, Inka Quellsalz, …
– Bruschetta-Mischungen, Pesto-Mischungen
– Gewürzmischungen für die vielfältige afrikanische Küche
EXOTISCH :
EDORA ist der Experte für exotische Gewürze:
– Pfeffersortiment: von Anispfeffer über Tellicherry und Tasmanischen Pfeffer bis Zitronenpfeffer
– Chili-Auswahl: von Ancho-Chili über Habanero und Bih Jolokia bis zum Piment d’ Espelette
– Gourmet-Paprika: aromatischer Paprika aus Ungarn sowie geräucherter Paprika aus der spanischen Extremadura
NACHHALTIGKEIT UND UMWELTSCHUTZ
- für Pakete nehmen wir als Transportschutz Recycling-Karton statt Luftpolsterfolie oder Füll-Chips
- die verwendeten Materialien (selbst Klebebänder) sind PVC-frei
- moderne Produktions- und Lagerstätte in Niedrigenergiebauweise mit Prozesswärmerückgewinnung für Heizung/Warmwasser
- Eigene Stromgewinnung durch Photovoltaik
- CO2-neutrales ProWind-Gas von Green Planet Energy e. G.
- CO2-neutraler Ökostrom von Green Planet Energy e. G.
EDORA ist ein Familienunternehmen mit über 60-Jähriger Tradition.
Wir stehen mit unserem Namen für die Qualität unserer Produkte!
Zusammen mit über 60 engagierten und geschulten Mitarbeitern sowie unserem Qualitätsmanagementsystem (zertifziert nach IFS-Global Markets Food) sorgen wir dafür, dass Sie von EDORA Gewürzen stets begeistert sind.
Kulinarische Grüße!
Familie Dornberg und das EDORA Team
