Röhrchen oder geschnitten, deutsche Spitzenqualität (KRÄUTERZAUBER®)

englisch: Chive
französisch: Ciboulette
italienisch: Erba cripollina
spanisch: Cebolleta
botanisch: Allium schoenoprasum

Familie: Liliceae (Liliengewächse)

Herkunftsländer: Europa, Kanada, Amerika, Asien.

Geschmack: lauch- und zwiebelartig

Verwendung: Soßen (z.B. Remoulade, Ravigote), Salate (Tomate, Gurke, Grüner Salat, Kartoffelsalat), Quark, Eierspeisen, Gemüse, Fisch, Fleisch, Butterbrote, Kartoffeln, grüne Suppen, Weichkäse, Bratkartoffeln, zur Verzierung von Speisen.