EDORA macht den Unterschied!
Hochwertigste, ausgewählte Rohware aus den besten Anbaugebieten der Welt:
- Küchenkräuter (Petersilie, Dill, Schnittlauch, Kerbel, Liebstöckel, …) aus Deutschland
- Kümmel und Koriander aus Deutschland
- Majoran, Thymian, Bohnenkraut und Oregano aus Thüringen
- Paprika „delikatess“ aus Ungarn
- Piment aus Jamaika
- Pfeffer aus Indien (Malabar MG1 oder Tellicherry extra bold) und Kambodscha (Kampot)
- Muskatnüsse und Macis aus Grenada (westindische Inseln)
- Estragon und Lavendel aus Frankreich
EDORA Gewürzkompositionen sind aus einer Vielzahl hochwertigster Zutaten hergestellt.
- sparsamer Umgang mit Salz (Info: wir verwenden unbehandeles Steinsalz aus Deutschland ohne Rieselhilfsmittel)
- keine Streckungsmittel (Milchzucker, Weizenfasern, etc.)
- keine Aromen
- keine Geschmacksverstärker oder Hefeextrakt
EDORA-Produkte heben sich in jeder Hinsicht von der üblichen Durchschnittsware ab:
- EDORA Gewürzkompositionen sind keine „Fix-Produkte“, sondern hochwertige Gourmetmischungen – nach aufwendigen Rezepuren in unserer Manufaktur gemischt!
- Eine Vielzahl landestypischer und beliebter Gewürzspezialitäten, z. B. für die asiatische, afrikanische, mexikanische, spanische oder französische Küche, aber auch für die regionale deutsche Küche.
Mit EDORA Produkte sind Sie auf der sicheren Seite:
- Intensive Analysen durch akkreditierte Lebensmittellabors: Mikrobiologie, Schwermetalle, Aflatoxine und über 450 Pestizide und Umweltkontaminanten.
- Die EDORA Akzeptanzwerte liegen deutlich unter den gesetzlichen erlaubten Werten. Immer auf der sicheren Seite!
- Unser Betrieb ist IFS-Zertifiziert (International Food Standard) auf höherem Niveau.